'여름 깍두기' 이렇게 하면 정말 맛있어요! 설탕없이 건강하고 풀없이 간편하게~

Published 2024-07-03
안녕하세요 여러분! 오늘은 맛없는 여름무도 정말 맛있어지는 '여름깍두기'를 담가봤어요~^^ 더운 여름 더 건강하고 간편하게 담가드실 수 있는 비법을 가득 담아봤으니 꼭 한 번 드셔보세요~ 정말 맛있답니다^^

재료
무 2.5kg, 천일염 3~4큰술, 조청(쌀엿) 3큰술, 쪽파 100~150g, 건고추 10개(40g)+물1컵, 마늘 50g, 생강 15g, 고춧가루 5큰술(40g), 매실청 2큰술, 붉새우젓 2큰술, 참새우젓 2큰술, 배 1/4개(선택사항)


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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 -    • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in ...  

*자막편집: Vrew

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All Comments (21)
  • 안녕하세요 여러분! 오늘은 맛없는 여름무도 정말 맛있어지는 '여름깍두기'를 담가봤어요~^^ 더운 여름 더 건강하고 간편하게 담가드실 수 있는 비법을 가득 담아봤으니 꼭 한 번 드셔보세요~ 정말 맛있답니다^^ 재료 무 2.5kg, 천일염 3~4큰술, 조청(쌀엿) 3큰술, 쪽파 100~150g, 건고추 10개(40g)+물1컵, 마늘 50g, 생강 15g, 고춧가루 5큰술(40g), 매실청 2큰술, 붉새우젓 2큰술, 참새우젓 2큰술, 배 1/4개(선택사항)
  • @amwayjjang
    너무 소중한 요리팁들에 고마움을 전하지 않을 수 없네요~ 넘쳐나는 요리영상들 중에 딱!!! 제가 원하는 요리 비법!! 입맛은 까다롭고 할 줄은 몰라서 사먹는 게 그리 맛있지도 않고, 일하며 딸셋 키워서 빨리 간단하게 간신히 해먹이며 살다가 어느덧 아이들이 커서 여유가 생기니 이제사 집밥 반찬이랑 기본요리들을 배우고 싶었는데, 찾았습니다!! 가장 좋은 건 재료맛을 살려서 양념맛보다 재료맛을 즐길 수 있다는 것 그리고 해보면 정말 맛있는 결과가 제가 해도 나오는 것!!! 얼마 전 불고기 해줬더니 딸들이 이렇게 맛있을 수 있냐며~~~ 따님과의 캐미도 훈훈하게 또다른 재미가 있어요~ 저처럼 고마운 마음으로 조용히 따라하는 분들이 많을 거 같아요... 고맙습니다
  • 곰탕 생각나네요 같이 먹으면 맛이 끝내주겠네요
  • @jnlnl28
    맛있게 보이네요, 한번 담아봐야겠습니다. 감사합니다🎉🎉🎉
  • @cecilia-nb1qm
    늘 선생님 요리 따라서 만들었는데 오늘도 깍두기도 따라서 만들어봐야겠습니다 무더운날 건강조심하시고 따님과함께 늘 행복하셔요
  • 여름 깍두기는 한번도 담을 생각을 안했는데 꼭 해봐야 겠어요 맛있어 보여요 오늘도 감사합니다
  • 꼭 해보겠슴다!! 맛난걸같네요!!^^감사합니다..
  • 맛있겠어요~~담가먹어 봐야겠다는 충동이 생기네요~~ㅎ🎉
  • 깍두기가 너무 맛있어 보입니다^^ 깍두기 담아야 되것어요~ㅎㅎ 감사합니다~~~
  • 선생님 깍두기 저도 담아보려합니다.감사합니다
  • 오늘 첫 영상보구 구독 합니나~ 따님과의 대화가 정겨워 보이네요 여름깍두기 도전해볼께요~~