풋내없는 '열무물김치', 본연의 맛을 살려 국물이 깔끔하고 개운해요! 복잡하게 넣지 않고 간단하게 최고 시원한 맛을 내는 "특급 레시피" 공개합니다~
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Published 2023-05-03
재료
열무 1단 (다듬어 1.5kg), 얼갈이 배추 1/2단 (다듬어 500g), 쪽파 50g, 양파 1개
*소금물: 천일염 200g, 물 12컵
*양념: 건고추 30g, 홍고추 200g, 풋고추 50g, 마늘 60g, 생강 20~30g (1톨)
*밀가루 풀물: 밀가루 3큰술, 물 1½~2컵
*김치국물: 물 15컵, 소금 반 컵, 밀가루 풀 물
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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in ...
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All Comments (21)
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안녕하세요 여러분! 오늘은 시원하고 깔끔한 '열무물김치' 정말 맛있게 담그는 법 알려드릴게요~ 간단하게 재료 본연의 맛을 내어 개운하고 맛있답니다! 임선생의 비법이 듬뿍 들어간 얼갈이 열무 물김치 한 번 만들어보세요~ 재료 열무 1단 (다듬어 1.5kg), 얼갈이 배추 1/2단 (다듬어 500g), 쪽파 50g, 양파 1개 *소금물: 천일염 200g, 물 12컵 *양념: 건고추 30g, 홍고추 200g, 풋고추 50g, 마늘 60g, 생강 20~30g (1톨) *밀가루 풀물: 밀가루 3큰술, 물 1½~2컵 *김치국물: 물 15컵, 소금 반 컵, 밀가루 풀 물
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열무 물김치도 어쩜 이리 깔끔하고 고급져 보이는지요. ㅎㅎ♥
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열무 물김치 예쁘게 담으시네요 맛도날것같아요
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아주담백하고 깔끔한 열무물김치네요 저희는 벌써 담아서 다먹었네요 이번엔. 임선생님레시피대로 담아보래요 영상잘보았습니다 감사합니다
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요리가 정갈하고 세련되고 고급지고. 평범한 요리도 남다르게 선생님 인품과 같아요 존경합니다
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올여름 김치 담글때 영상참고 할께요 정말 깔끔한 맛있을것 같은 솜씨👍 맛 궁금하네요👍
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깔끔한 맛이 느껴지는것 같네요 국물이 더 많았으면 좋겠어요 요리가 참 맛깔스러워요
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간단하고 쉬운듯~하지만 은근 까다로운 열무물김치 오늘 차근차근 잘 배웠습니다 감사합니다
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선생님 음식이 최고예요 따님 음성도 귀엽고,맛깔나요ㅎ 오래오래 함께 해요^^❤
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재료 본연의 맛이 어우러져 내는맛이 정말 정갈하고 깔끔하게 맛있어요.예전 어머니가 해주시던 바로 그맛입니다.좋은 영상 고맙습니다~~^^
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따라 해보고 싶어지네요. 깔끔한 맛 .
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바로 이런 물김치 원했어요 👍👍👍
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항상 잘보고 있어요 감사해요^^
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예예 ㅡ깔끔한 열무김치 잘배윘읍니다 꾸욱ㅡㅡ😊😊
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항상열무김치담글때 잘라서 절였는데 ㅡ진짜깔끔한 레시피내요 똑같이 담궈 보려구요 감사합니다ㅡ
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이제 따뜻해지니 열무김치 담가야겠네요 풋내나는 곰치 먹고 싶네요
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군더더기 없는 깔끔한 열무김치 레시피라 당장따라 해보고 싶어요 앞으로 임선생님의 강의가 은근 기대되네요
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젓갈도 안넣고 시원하고 깔끔한 열무물김치~맛나겠어요. 도전 해 보렵니다. 맛있는 레시피 늘 감사드려요. 좋아요는 기본이지요~임선생님 응원합니다~♡
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선생님 영상은 늘 기다려져요.성공률이 높고 가족들 반응이 너무 좋아요. 선생님 고맙습니다
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너무 다정 다감한 목소리와 종갓집 며느님같아요 맛있겠어요 잘배우고갑니당❤
