오이지 소금물 끓인 냄비에 오이를 넣었더니 반나절만에

반나절 오ㅣ지는 풋내가나고 일주일오이지는 ㅂ 깊은맛이나요 전통 식이 최고❤❤❤

너무잘봤어요. 소금8컵와 10컵 반나절 또는 몇일동안 담근거 차이점까지 감사합니다.

아주더운 여름엔 7주일째가 젤 맛잇쥬ㅡ 이것도 철이 있어서 더울때 오이지를 담아야 맛잇고 오이지 향도 좋아요ㅡ 끓는소금물이 최고 임 짜면 맛없어요 ㅡ 그러니 조금만 담음 되죵

여러가지 방법 차이점 잘봤습니다 고맙습니다

이건 진짜 정말 밥도둑인데!!!! 맛있겠다아~~ ㅎㅎㅎ

이번엔 이방법으로 담가보겠습니다.감사합니다

Awesome video enjoyed watching always stay connected 💚

오이지는 소금물이 최고! 깔끔한 맛이 좋고 얼음조각 띄우고 청양초 넣고 냉국해도 좋고.. 식초맛 오이지는 좀..

👍This looks so delicious! 😊

쪼글 거려도 속은 숙성 안되서 풋내 나요.

이거 무조건 도전각입니다 반나절만이라니!

빨간고추청이나 담궈야 겟다 ㅎ

아이구야 😭😭😭 도데체 저런 레시피는 맨 처음 누가 만들었을까요? 장금일까요? 한상궁? 장금이 엄마? 재료 하나를 가지고도 저렇게 절이고, 끓이고, 숙성하고, 발효시키고... 조상들은 그 잦은 왜적의 침략 속에서 언제 저런 요리법을 다 궁리하고 만들어 드셨을까요? ㅋ 서양인들이 K-Food를 맛 뿐 아니라 건강식으로 많이 찾는다고 최근 유튜브 영상마다 올라오는데 단지 그게 국뽕만은 아니었나 봅니다^^ 역시나 요리는 머리로 만드는 거였어요...손은 단지 거들뿐 상상하고 또 직접 맛보고 수정하고 개선하고... 그렇게 만든 것이 어제, 오늘 내가 먹은 음식과 반찬이었습니다... (어머니 ❤❤감사합니다!!!) 다시 한 번 느끼지만 요리 뿐만 아니라 각본, 편집까지 어디 하나 정성이 빠진데가 없군요... 따라하실 분들에 너무나 소중한 정보가 될 것 같습니다. (그렇다고 제가 직접 해 보겠다는 건 NONO예요...^^;;;;;) 오늘도 졸맛탱! 밀럽 파이팅!🤩😍👏👍 -------------------------------------------------------------------------------------------- 잠시 웃고 가시라고 실없는 유머 하나 소개해드립니다. [혈액형과 OO지] O형은 단무지라네요 단순하고 무식하고 지X 같은 성격이라고... B형은 오이지랍니다 오만하고 이기적이면서도 지X같답니다... A형은 소세지? 소심하고 세심하면서도 지X이라네요.. AB형은 쓰리지??? 저 3 혈액형의 공통된 점만 가지고 있답니다 ㅋ 전 단무지예요 밀럽님은^^;;;;? (X단어 사용 죄송합니다 -_-;;;;;)

오이는 물에 씻지 않고 바로 소금물 팔팔 꿇여서 담가야 해요..

오이가 굵으면 잘 안 저나요?

혹시 지금 오이지 담가도 될까요

12시간 지났는데 쪼글거리지 않는데요 왜그런가요? 소금을 더넣어야되나요

전통오이지 담갔는데요. 무슨향? 냄사? 가 나요. 뭐가 잘못 된 걸까요??

말소리가 없어 지루해요

반나절만에 저렇게 되는데 저는 끊는물을 통에다 담았다고 벌써 열흘이나 지났는데도 안익은건 뭐지요? 궁금해요