냉장고에 오래된 묵은김 꺼내세요 밥 2공기 뚝딱 합니다
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Publicado 2024-07-31
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김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 김무침 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 묵은 김(곱창김) 10장
2. 쪽파 3가닥, 홍고추 1개
3. 원당 반스푼, 고춧가루 반스푼
4. 다진마늘 1스푼
5. 진간장 2스푼, 멸치액젓 반스푼
5. 매실청 1스푼, 미림 2스푼
8. 참기름 1스푼, 통깨 1스푼
📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒
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#김대석셰프 #김무침
Todos los comentarios (21)
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묵은 김의 변신 끝내줍니다 셰프님의 섬세한 손길이나 말씀 자막글이 너무 좋아요 오늘도 행복합니다 얼릉 묵음김에 생명 불어넣어 맛나게 해보겠습니다 음식은 사랑이며 작품입니다😊❤
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김대석.셰프님!.감사합니다! 항상,정직하시고.성실하신.마음으로 소중한 음식들을.. 자세하게..가르켜 주셔서 진심으로 감사드립니다!.. 김대석 셰프님과, 소중한 가족들에 건강과 행복을.진심으로 기도.드립니다!. 축복합니다!. 고맙습니다!.
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곱창김을 바삭하게 구워 잡내를 제거해 주고 김을 잘라 쪽파, 홍고추도 잘게 잘라주고 우리 셰프님의 방법대로 양념장을 만들어 무친 후 썰어 놓은 고추랑 파 등을 넣어서 섞어 주면 완성😁맛있게 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️
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어머! 냉장고에 묵은김이 2묶음이 있어서 어찌해야할지 고민하고 있었는데 어찌 내맘아시고 오늘 올려주셔서 감사합니다 셰프님 늘 건강하시고 다음시간도 기대하며 축복합니다 ❤
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김무칠때 파도소리가나요💦💦🥏🥏🥏🥏 킹쉪 ✨️✨️✨️✨️
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완도여행하고 오면서 김이랑멸치 사왔는데 냉장고보관중 인데 만들어서 냠냠 😂 오늘 반찬 추가되네요👍
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쌀밥에 김무침 얹어 먹으면 밥 세공기는 뚝딱 할것 같습니다~
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묵은김 버리지않게 해주셔서 감사합니다 ❤❤
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어머나~^^ 깜놀이네요ㅎㅎ 저희집 냉동실 묵은김 어떻게 할까? 귀찮기도 해서 방치중인데 오늘 반찬해야겠어요 ㅎㅎ
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셰프님은 항상설명을잘해주시네요 김묻힘 넘맛있겠어요 감사합니다 😊😊❤
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셰프님 8월 첫날 이에요 무더위가 기승을 부리는 날 입니다 김무침 밥 비벼 먹고 싶어요 언제나 맛있는 요리 알려 주셔서 감사 합니다 셰프님 행복한 8월 되세요 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏
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무더운 날씨에도 쉐프님의 칼질소리는 예술입니다 맛나게드시고 건강하세요 💕💕💕💕💕
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우리 쉐프님 저희집에 묵은김 있는지 어찌 아셨을까요? 바로 김자반 만들러 출동 고고씽 ~~~ 쉐프님 고맙습니다. 새로운 달 8월 건강하게 나세요. 🏝🏖🌊
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김대석 셰프님 늘 잘 배우고 있어요 🩵🩵🩵🩵🩵😍😍😍😍😍🌻🌻🌻🌻🌻🍀🍀🍀🍀🍀☘️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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안녕하세요 잘배워서 해볼께요 감사합니다~
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묵은 김 많아요~ 셰프님 짱짱
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8월두 기대할께요~🎉🎉🎉🎉❤❤🎉
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역시쉐프님최고네요
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셰프님 지금 쓰는 후라이팬 어디꺼에요? 다른분들은. 후라이팬 공구도 하시던데요 ㅎㅎ. 제주단호박도 공구해주셔셔 맛나게 먹고 있거든요 ㅎㅎ
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김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
