BATAGOR BANDUNG SUPER ENAK DAN KRIUK | PIKNIK LESEHAN MASAKAN INDONESIA
41,326
2024-07-27に共有
BAHAN :
-Daging Ayam Giling 1 kg
-Tepung Tapioca 1 1/2 cup
-2 Butir Telor
-Kulit Pangsit 40 Lembar
-Tahu Putih secukupnya, diiris tebal
-Minyak Goreng
-Sambel Kacang
-Kecap Manis
-Irisan Jeruk nipis
BUMBU BATAGOR :
-Bawang Merah 10 siung cincang halus
-Bawang Putih 10 Siung cincang halus
-Daun Bawang 2 Batang, Iris tipis2
-Bubuk Merica 1 sdt
-Garam 1 sdt atau secukupnya
-Bubuk Kaldu Ayam 2 sdt
-Gula Sehat 1 1/2 sdt
-Minyak Wijen 2 sdm
CARA MEMBUAT BATAGOR AYAM BANDUNG
-Didalam baskom atau mixer campur daging ayam, telur, bumbu dan tepung tapioca. Aduk hingga tercampur rata
-Isikan adonan batogor dilembaran kulit pangsit ( Bentuk lipatan sesuai selera )
-Isikan adonan batagor kelembaran tahu putih
-Panaskan minyak diwajan, lalu goreng batagor hingga matang. Goreng dengan suhu api sedang
-Tata batagor diatas piring lalu siram dengan sambel kacang, kecap manis dan saus pedas sesuai selera. Sajikan bersama potongan timun dan perasan jeruk nipis
————————
BAHAN SAMBAL KACANG :
-Kacang tanah goreng 200gram
-Bawang merah 6 digoreng
-Bawang putih 8 siung digoreng
-Cabe rawit sesuai selera digoreng
-Daun Jeruk 5 lembar digoreng
-Gula jawa/merah sesuai selera
-Garam sesuai selera
CARA MEMBUAT SAMBAL KACANG :
-Blender semua bahan lalu tambahkan air panas dan direbus lalu koreksi rasa
( bisa ditambahkan sedikit kecap manis )
Selamat mencoba, trimakasih 🙏💕
#resepbatagor #batagorenak #batagorbandung #sambalkacang #batagorayam #batagortahu
コメント (21)
-
om justin tegas banget zac blg gitu lgsg dikasi tau huhuhu my oz life keluarga idaman 🥹❤️
-
Asik bgt temennya klo muji keliatan tulus gitu yaa walaupun mujinya cantik bgt keren bgt.. Klo disini merasa kaya di ejek😂 terus kompak bgt yaa ga ada yg iri irian kayanya
-
mas Justin selalu tegas ke anak2 terutama Zac, di video yg waktu sama Nanny and Poppy pas lagi dinner juga mas Justin sempet negur Zac karena mas Justin ga liat kalau Zac waktu itu udah ngangguk jawab pertanyaan Poppy, mungkin mas Justin ngira "kok ni anak ga sopan banget ditanyain tapi ga jawab" sampe Poppy langsung ngomong "he answer it". Skg juga mas Justin dengan tegas ngomong "she'll tell you five hundred one time cos she's ur mom, mate, she will tell you how many she want, OK" that a strong statment from dad to make sure their kids do what mom ask.
-
Waalaikumsalam mba dwi dan family...keluarga idaman dan panutan
-
seru banget liat mba Dwi bareng temen"nyaa aplgi liat mba Erni vibesny positif sekalii, cantik, trus stylenya anak muda banget sukakk pkonyaa🥰🫶🫶
-
Masya Allah,,di antara video mba dwi dan udh brpa thn ini nnton,,baru video piknik kali ini liat yg berhijab ❤ Dan paling suka OOTD mba dwi,,kemanapun dan di acara apapun selalu trtutup ❤
-
Pak Justin menghargai isterinya banget, sekayuh dalam mendidik anak
-
Waah ternyata Justin pinter main gu8tar dan nyanyi juga yaa, batagor nya juga pasti super gurih enak
-
Ternyata disana banyak ya orang Indonesia, speechless! 😊
-
Pasti suka semuanya makan Batagor enak mantap mba dwi masak apa ajah bisa hebat deh
-
Asyikk banget bisa kumpul bareng temen2
-
seneng banget karena up nya gak lama jadi gak capek nunguin.. sehat selalu mbak
-
Om justin kl makan menikmati sekali, trs selalu berterima kasih ke mbk dwi,, keren....
-
wow nasi jagung kah itu,,manteb bgt menu nya Indonesia bgt❤
-
Yeay lagi🎉
-
Masakanya menggugah selera,jadi ngiler
-
Paling suka tmnnya mbk dwi itu mb erny cantik bgt ceria
-
Untungnya suami & anak2 ga alerghi peanut ya mbak..jd bs merasakan semua mskan indo yg pake kacang2an..😊😊 Mntb lah mbak eeeee 😅
-
Ketemu sama Arsy Family seru kyk nya mba, anak nya juga cewek cowok seumuran sepertinya.
-
Om justin gk jdi diet he...he...he... masakannya mbk dwi enak - enak ya😊
