밥솥에 묵은지를 넣어보세요, 놀라운 맛으로 이거 하나면 밥 두 공기 뚝딱 가능합니다 !
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Published 2023-07-23
안녕하세요 ~^^
오늘은 구수하면서 감칠맛 좋은 아삭하고 부드러운 묵은지의 맛에 다른 반찬 없어도 밥 두 공기 뚝딱 가능한 정말 맛있는 된장묵은지찜을 만들어보았습니다😊
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재료
묵은지 ( 씻은 후 ) 1.2kg
국멸치 ( 손질 후 ) 40g
대파 80g
청양고추 4개
홍고추 2개
된장 2와1/2스푼
참치액 1스푼
식용유 1스푼
들기름 1스푼
다시마물 450ml ( 물 500ml + 다시마 15g )
설탕 2/3스푼 ( 묵은지의 상태에 따라 가감합니다. )
다진마늘 2스푼
* 1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용하였습니다.
( 일반 밥숟가락의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다.
All Comments (21)
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맛있겠네요 꿀꺽 침넘어가네요
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맛있겠네요.
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이래 먹어면 억수로 맛있어요❤❤👍👍👍
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맛있겠네 요
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감사합니다 저도해볼께요
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묶은지가최고 ❤
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맛있게 만들어 주셨네요 감사합니다❤
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ㅁ 맛나겠네요꼭해 먹을게요
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양념물~휘리릭 묵은지 위에 뿌린후 전자렌지ㆍ냄비에도 가능요
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한번해보겠습니다. 좋은정보감사합니다~~^^
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맛있게 만들어서 뚝딱해먹었어요 환상이네요❤
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정갈하고 차분히 하시는 모습이 넘 먹고싶네요~~~^^ 묵은지!!!
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좋아요 😂
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네 ,해볼께요,, 차분하신 말씀 설명좋아요,,,
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정말최고이니다 감사합니다
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묵은지가 맛과 품이까지 있는 요리됐네요~😅😅😅
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밥솥에 하는 방법 아주 좋아요 함 해보고 싶네요 😂😂
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설명도얌전하십니다 맛날것같아요
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설명 또박 또박 잘해주시고 감사합니다
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묵은지 찜 맛있게 먹고 싶네요 좋은 정보 고맙고 감사합니다