콩자반 설탕대신 '이것' 넣어야 맛이 확 살고 부드러워져요~! l 서리태 콩자반 맛있게 만들기
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Published 2023-08-28
이번엔 국민반찬 콩자반 준비했는데요!
보통 설탕 사용하시죠? 그럼 냉장고 들어가면 딱딱해집니다.
대신 이것 사용해주시면 딱딱하지 않고 부드럽게 드실 수 있어요
[재료] *종이컵과 양이 거의 비슷합니다
서리태 2컵 (240g)
물 6컵 (1080g)
다시마 1장 (2g)
참기름 1숟가락 (10g)
생강 (5g)
진간장 3숟가락 (30g)
국간장 2숟가락 (20g)
굴소스 1숟가락 (15g)
물엿 3숟가락 (45g) 당도는 입맛에 따라 가감해주세요!
깨
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All Comments (21)
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야호~~~~~ 60년 넘게 살았는데 첫째 아드님 영상 보고 콩장 성공~~~~~~ 감사합니다 💕 💕 💕 💕 💕 💕 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
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단순한 레시피 뿐만 아니고 과정 중 팁을 꼼꼼하게 설명해 주시니 단연코 최고입니다. 채널 번창하세요.👍👍👍
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첫째아들 콩자반레스리 짱입니다 감사
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요리는 과학이다 아들님의 요리시간은 이해하기 쉽도록 비교분석을 잘해주셔서 주부9단을 감동케합니다 소고기 사드리고 싶네요 감사합니다
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레시피 최고예요~^^
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여러 비디오 봤는데요 역시 첫째아들 이네요! 설명간단, 계량컵등 복잡한 조리기구 필요없고 또 늘 건강정보를 곁들어주시고 건강하게 요리할 수 있게 해주시고! 감사합니다!!!❤
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콩자반 처음해보는데 설명해주신대로 했더니 너무 맛있어요 감사합니다
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늘 보기만하다가 처음댓글 달아봅니다.항상 진정성있게 설명해주시니 믿음이 가고 꼭 따라해보게 됩니다.콩자반도 오늘 해볼려구요. 감사합니다^^~
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설명너무감사해요.... 구독누르고갑니다💚
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레시피외 팁 일러주셔서 고맙습니다
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콩자반을 해본적도 없고 언젠가 딱딱한 콩자반을 먹다 이가 어떻게 될뻔한적이 있어서 먹지않는반찬이 되었었는데 마지막에 밥먹는거같다는 말씀에 만들어먹어보고싶은 생각이 들었어요. 뉴슈가도 음식에 사용해본적 없는데 소개해주신대로 해볼게요~ 서리태 꾸준히 섭취하면 흰머리도 검어진다는 말이 있던데 이렇게 좋은음식 너무너무 유익하고 맛있게만들수있는 레시피 감사드려요❤
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간단하게 본론으로 들어가 간단하게 설명해주시는분이 좋더라고요
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쉽고 간단하게 설명해주시니 참 좋아요~~😊
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굴소스는 호불호가 있을듯 하네요. 영상처럼 해 보았는데 전 굴소스향이 거슬려 별로였어요. 설명 차분하게 잘해 주셔서 좋아요~
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좋은 요리법 잘배웠읍니다 오늘 꼭 해볼겁니다 좋은 정보 많이 알려주세요 감사합니다~
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와 !!진짜 쉽게 일관성있는요리비법 !최고요리유듀브네요 저장해서 꼭!!따라해보려합니다 ㆍ다른추석요리도 구독!
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좋은 포인트로 잘 설명해 주셔서 감사합니다😊😊😊😊
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오늘 콩자반 할려고 불려놨는데^^참기름 첨가 슈가 첨가 좋은 정보 입니다 콩자반 더 맛나겠어요 감사함요^^
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추석특집 기대되요 오늘도 알찬정보 감사합니다 😊😊😊
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또랑또랑 야무진 건강한 레시피 옳타 👍 목소리 듣기좋아서 홀리듯 보게됨😅😊😅 오늘 처음 봤는데 참 신선하고 좋네요🤗 영상에 정성이 꽈악 한가득 들어간게 보이네요 💯
