✔묵은지는 이렇게 먹는 게 제일 맛있습니다!

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Published 2022-08-17
요렇게 만드니까 밥보다 묵은지를 더 많이 먹어요!
묵은지가 있다면 무조건 만들어야 하는 요리!


이 남자의 cook 네이버 카페(이 남자의 식구들) : cafe.naver.com/tmc09


+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
묵은지 1kg
국물용멸치 15마리
청양고추 2개
대파
들기름 3스푼
된장 1/2스푼(13g)
다진 마늘 1스푼(20g)
매실액 2스푼(26g)
통깨 1스푼
물 500ml



#묵은지무침
#묵은지볶음
#김치볶음
#김치찜
#김치요리

All Comments (21)
  • @cook5162
    시청해 주셔서 감사합니다 오늘도 행복하세요~^^
  • 국문과 출신의 요리 잘 하는 오빠이신가요 ^^ 멘트가 넘넘 좋으셔 음식맛도 절로남니다 ^^ 오는 저녁밥상 끝~~
  • @deuce0
    이거 너무 맛있죠! 한식집 밑반찬으로 나오면 너무 좋아요
  • 이남 쉐프님.역시 오늘도 수고많으시네요.김치 냉장고 묵은땜에.어쩌나싶어 매일 고민이였는데.으늘에야 걱정 들었네요.감사 합니다.잘 배워 깁니다.고맙습니다.👍🤗🤣🙆‍♀️
  • @evergreen666
    와!! 오늘부터 묵은지는 다~ 해결한다👍 매번 너무 쉬운 재미있는 해설로 요리가 즐거워 집니다 🥰🤣🤣
  • @kej7782
    언제나 즐거움을 주는 이남자 쿡 쿡쿡 캄사합니다
  • 항상 재미있는 나래이션이 요리를 더 감칠맛나게 하네요^~^
  • @seryunlee3706
    정말 좋아하는 반찬입니다 이렇게 간단하게 할수도 있네요! 해먹어야 겠네요
  • 참 간략하면서 쉽게 알아먹게 자알~알려주셔서 고마우잉~
  • 맛있겠다~ 묵은지 볶음~저녁 반찬으로 고민해결~감사해요♡
  • 요리도 잘하시지만 말씀도 어쩜이리도 맛깔나게 잘하시는지요
  • @moon-vc9md
    2년된 묶은지가있는데맛있겨 만들어 먹겠습니다 오늘. 영상도 잘봤습니다. 행복하세요~~♡♡♡
  • @user-zc1jl8xf4m
    묵은지가 너무 맛있어요 한번 해 먹어 봐야 되겠네요 감사합니다
  • 쌤 유머도많으시고 세련된음성에 믿음이마구마구가네요 해먹어야겠어요 맛나지요
  • @Purple33
    이 남자 나랑 통했다 퍼프리가 묵은지 지짐 머꼬 시픈거 어케 아라찌ㅎ 최고의 밥 도둑👍😋💜
  • @victory0908
    맛있겠어요 진정 밥도둑 오늘 저녁에 해봐야겠어여
  • @jsh1219
    묵은지 찜! 오늘 저녁 반찬! 감사합니다^^
  • @user-qc5fl2vg5g
    설명 깔끔하게잘하시내요 한번 묵은지그대로 해보겠읍니다 잘보고갑니다 늘건강하십시요