Тирольский ПИРОГ ☆ с ЗАВАРНЫМ кремом

472,958
0
Published 2022-07-19
Предлагаю приготовить очень нежный и ароматный ТИРОЛЬСКИЙ пирог с я годами и заварным кремом!


Тирольский пирог с рикоттой    • Тирольский ПИРОГ с ягодами  


РЕЦЕПТ (20 см)

Заварной крем:
3 желтка или 1 яйцо (1с)
200 гр молока
щепотка соли
50 гр сахара
18 гр крахмала
ваниль
50-100 гр сливочного масла (82%)

Бисквит:
2 яйца (1с)
щепотка соли
60 гр сахара
ваниль
60 гр муки

60 гр молока для пропитки

Ягодное желе:
70 гр пюре
50 гр воды
40 гр сахара
6 гр желатина (140 блюм)
или 6 гр порошкового + 30 гр воды

400-500 гр ягод





#тирольскийпирог #пирогсягодами #юлиясмолл



☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462
VK vk.com/yuliyasmall
Rutube rutube.ru/channel/8654402/
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
YouTube youtube.com/c/yuliyasmall
Канал о жизни youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама [email protected]

All Comments (21)
  • @alya_so
    Уже второй год делаю тирольский пирог по вашему рецепту, с каждым разом все вкуснее и вкуснее получается!
  • @nargizmorsy8836
    Пирог невероятно вкусный ! Вы супер, я думаю этот рецепт будет одним из любимых
  • @user-by4to2md2e
    Юлечка, как всегда 🔥🔥🔥, спасибо вам!!!
  • Невероятный!!!! Обязательно приготовлю, Юлечка, спасибо за красоту!!!!
  • Юлия, спасибо вам за такие доступные и очень вкусные рецепты!
  • @user-gj6cm6th9g
    Испекла себе на ДР, сделала очень быстро за 1.5 часа у любителя готовый тортик+ время на стабилизацию в холодильнике. Все очень удачно подобрано по вкусу, брала клубнику вместо малины и клубничное пюре. Здорово, гостям понравилось, мне тоже, быстро и по летнему❤Спасибо Юлии!
  • @user-tk137
    Вкусняшка!!! Супер!!! Спасибо, Юлия!!!
  • @user-ct9ze5yp6f
    Спасибо большое Юлечка за супер рецепт
  • @user-ji8br9df9q
    Изумительный торт🔥🔥🔥, благодарю, Юля😍😍😍👍👍👍
  • @inna1929
    ОБОЖАЮ ВАШ БЛОГ! ♥️♥️♥️
  • @user-iq3kx4jf4c
    Супер👍Спасибо большое, Юлия! 😘
  • @kubakubik9866
    Как же вас приятно слушать одно удовольствие огромное вам спасибо за красивую работу
  • @user-nr5tz8uo6b
    Это будет очень вкусно! Спасибо за рецепт!
  • @GKmichi
    Мне так нравится, как вы снимаете. Так аппетитно.
  • как всегда, рецепты на высшем уровне!
  • @user-dk7kx8ns7e
    Спасибо огромное за чудесный рецепт! Очень своевременно, как раз сезон ягод. Обязательно приготовлю! И буду ждать с нетерпением новых шедевральных рецептов!
  • Юля, Я очень давно слежу за вашим творчеством, практически с самого начала. Помню ваши ранние ролики, которые сейчас выглядят такими трогательеыми и милыми в сравнении с невероятно профессиональными современными работами. Их тоже приятно смотреть и отмечать огромный рост. И раньше было хорошо, и красиво, и речь правильная. Но сейчас - вообще безупречно, чувствуется матерое мастерство. Спасибо вам за радость, которую вы щедро дарите нам столько лет.
  • Благодарю за рецепт сказочного пирога. за подробную подачу и отдельная благодарность. что делитесь с нами своими знаниями. Всего вам доброго.