【最強のつけだれ】桝谷家の“超具沢山”そうめん 【ひんやり&さっぱり】
49,166
2024-07-23に共有
↓チャンネル登録はこちらから↓ ※毎週火曜・金曜公開予定
/ @user-fp3kr9um6b
桝谷家のそうめん（2人前）
【材料】
・そうめん 2束
・ハム 50g
・油揚げ 2枚
・鶏もも肉 300g
・きゅうり 1本
・オリーブオイル 小さじ1
・卵 1個
・トマト 1個
・めんつゆ（2倍濃縮） 90cc
・水 90cc
・長ネギ 10cm
・片栗粉 1つまみ
・しょうが（チューブ） お好み
・黒こしょう お好み
【作り方】
①そうめんを茹でるためのお湯をわかし、トマトを湯むきして食べやすい大きさに切る。
鶏肉をひと口大に切る。油揚げをフライパンで焼き色がつくまで焼く
②鍋にオリーブオイルと鶏肉を入れて中火で焼き色がつくまで焼き（片面でOK）、めんつゆと水、トマトを加え弱火で3分程度火にかける
③ハム、きゅうり、①で焼いた油揚げを千切りにする。長ネギをみじん切りにする
④溶き卵に片栗粉を入れてよく混ぜ、熱した（中火）フライパンにサラダ油を入れてから溶き卵を加えて薄焼き卵を作り、千切りにして錦糸卵を作る
⑤そうめんを規定の時間とおり茹でて氷水でよく洗う
⑥②のつゆを器によそいお好みで黒こしょう・しょうがを加え、そうめんを皿に盛り付けて刻み海苔をのせて完成！！
岩塩（桝谷のガイエン★）／Osteria Lucca♡東4丁目オリジナルTシャツ（動画内桝谷氏着用）は
オステリアルッカHPのオンラインストアに詳細あり！
osterialucca.stores.jp/
※Tシャツはただいま30%オフセール中です！
★桝谷のオリーブオイル★
桝谷シェフが厳選したGAULOS JAPANのピクアル種を使ったオリーブオイル
gaulos-japan.com/products/masuya-chef
【オステリアルッカ♡東4丁目HP】
www.osteria-lucca.com/index.html#store-information
【オステリアルッカ♡東4丁目Instagram】
www.instagram.com/osteria_luccah4/
#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ
#イタリアン #イタリア料理 #そうめん
コメント (21)
-
他にはないこのグダグダ感がsimple is bestの最大の魅力🥰
-
イイね！！ こんなに笑いのある料理チャンネルは他にはない！！ 流石、桝谷チャンネル。
-
お笑い見てるのかと思うくらい声出して一人で笑っちゃいました。 楽しいお料理番組ありがとうございます😊
-
今日も爆笑しました、本当料理番組でここまで面白いのある？だから作りたくなっちゃうんですよ😊
-
笠原さんでも吉岡さんにしても、チラッとだけでも登場して頂きたかったです～😂😂 しかしながら、いつも吉田さんのツッコミやピンクさん達との爆笑トークあってこその愉し過ぎなチャンネルでマジ😆⤴️⤴️大好きチャンネルです🎉
-
死ぬ程笑った！…こんなに手の込んだ事してるのにどうしてこんなに面白いのか！！
-
もう「マスシル」って聞くだけで笑っちゃう！ 今回は特に緊張されていたこともあって、いつも以上にグタグタでしたね（笑） でもいつも通り面白くて流石でした😉✨
-
9:19 かおちゃんが片栗粉出した時の桝谷さんの表情が何とも良かったです 笑
-
枡谷シェフが突然、卵をフライパンに流し入れ、吉田さんが「あ……あ……」って焦っているのが面白すぎます～～。お二人、いいコンビ♬
-
だんだん桝谷さんの人柄が出て来ましたねぇ😊落語のようで面白いです！
-
こんな賑やかな料理チャンネルある😁!?
-
かおちゃんとのコンビが面白すぎ！ かおちゃん、どうか完璧サポートになりませんように。 やりとりが面白いので🤣
-
桝谷夫妻ノンストップ出てる！絶妙な掛け合い😂最高⤴ナポリタン、今日も美味しそう❤
-
いつも以上のドタバタ感に大笑い😆 暑い台所で楽しく笑いながら一品作れました、桝谷さんありがとうございます😊
-
もうね 吉田さんの「色々ありすぎて」 の一言に集約されてるな 笠原さんの表情がみたかったなぁ
-
分量合ってないという最終的な着地点が神回と言わざるおえない🎉
-
観ていて楽しい笑っちゃうプロの料理人YouTube。貴重でいつも楽しみにしています😊でもやっぱりパスタ1000本ノックを週に一度はお願いしたいです
-
言葉の渋滞とタイトルの喪失と桝谷シェフの天然ぶりは最高ですねw 某有名和食料理人さんにも笑って頂けたのでは？
-
面白すぎる！！ ずっと笑ってました！ こんなに笑えるYouTube最高です‼︎
-
「冷やし中華のトッピングをそうめんに使うやつーっ」てそうめん通？の人たちに笑われたりするけど、家庭ではこういう具沢山がよいですよね。小さい子も喜んで食べられるスタイルだし。手巻き寿司みたいな楽しさ🙂
