อบอุ่นด้วยไมตรี ที่บ้านเหม้า จ.ร้อยเอ็ด : ทั่วถิ่นแดนไทย (29 ธ.ค. 61)
41,589
Published 2018-12-29
อาชีพหลักของชาวบ้านเหม้าที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่นนั่นก็คือ การประกอบอาชีพทำนาเป็นหลัก เราอาจเคยได้ยินชื่อเสียงของข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้กันมาบ้าง ซึ่งที่บ้านเหม้านี่เอง ที่เป็นแหล่งเพาะปลูกข้าวหอมมะลิที่สำคัญ นอกเหนือจากความหอมเฉพาะตัว และความนุ่มของข้าวหอมมะลิที่ทำให้คนทั่วโลกติดใจแล้ว ชาวบ้านที่นี่ยังรู้จักพลิกวิกฤติให้เป็นโอกาสในช่วงที่ข้าวราคาตกต่ำ ด้วยการคิดทำชาใบข้าวหอมมะลิ เพื่อเพิ่มมูลค่าและรายได้ให้กับครอบครัวอีกด้วย ซึ่งชาจากใบอ่อนของข้าวหอมมะลิก็ยังมีความหอม จิบอุ่น ๆ แล้วยังให้ประโยชน์อีกด้วย
มาเยือนแล้วต้องมากิน
นอกจากที่บ้านเหม้า จะเป็นแหล่งปลูกข้าวหอมมะลิที่สำคัญแล้ว ความอุดมสมบูรณ์ของสภาพแวดล้อมในหมู่บ้าน ก็ทำให้อาหารการกินของผู้คนที่นี่อุดมสมบูรณ์ตามไปด้วย ไม่ว่าจะเป็นพืชผักต่าง ๆ หรือแม้แต่ปลาที่อยู่ตามแหล่งน้ำ ก็ล้วนแล้วแต่นำมาทำอาหารง่าย ๆ ตามแบบฉบับของชาวบ้านเหม้าได้ทั้งสิ้น ซึ่งอาหารแต่ละชนิดของที่นี่ ก็จะมีชื่อน่ารัก ๆ ที่ชาวบ้านตั้งเพื่อเรียกกันเอง เช่น ห่อหมกเสน่ห์หา แกงลุยสวน น้องนางแปลงกาย หรือแม้แต่อาหารกินเล่นอย่าง ข้าวต้มมัดใจ และบวดสามเกลอ ซึ่งก็ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารหลักประจำบ้านทั้งสิ้น
สัมผัสวิถีชาวบ้านเหม้า
ชาวบ้านเหม้ามีวิถีการดำเนินชีวิตที่เรียบง่าย คงความเป็นตัวตนของตนเองอยู่เสมอ ในช่วงเช้าของทุกวัน ชาวบ้านจะเข้าวัด ทำบุญ ฟังเทศน์ฟังธรรมกันอย่างสม่ำเสมอ หลังกลับจากวัดก็จะแยกย้ายกันไปทำภารกิจของตนเอง ซึ่งนอกจากการทำนาและปลูกผักแล้ว ยังมีชาวบ้านบางส่วนที่เลี้ยงไหมและทอผ้า ซึ่งมีทั้งคนรุ่นเก่าและรุ่นใหม่ร่วมกัน อีกหนึ่งเสน่ห์ของชาวบ้านเหม้า คือไม่ว่าจะทำอะไร มักจะร่วมมือร่วมใจกัน ช่วยเหลือกันด้วยความสามัคคี เมื่อถึงช่วงคล้อยบ่าย ชาวบ้านก็จะนำผลิตผลของตนไปวางขายที่ตลาดวังมัจฉา ซึ่งเป็นตลาดที่จัดตั้งขึ้นเพื่อให้ชาวบ้านได้นำผลิตภัณฑ์และผลิตผลของตนมาวางขาย เพื่อสร้างรายได้ให้กับชุมชน นอกจากนี้ผู้ซื้อยังได้ของที่ดี มีคุณภาพ ในราคาไม่แพงอีกด้วย
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน อบอุ่นด้วยไมตรี ที่บ้านเหม้า จ.ร้อยเอ็ด วันเสาร์ที่ 29 ธันวาคม 2561 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th/
Facebook : www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : www.instagram.com/ThaiPBS
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : bit.ly/2GtS44i
Youtube : youtube.com/user/ThaiPBS
All Comments (21)
-
ชอบพิธีกรมากๆค่ะ ดำเนินรายการได้สนุก ลื่นไหลมาก
-
ดูทุกครั้ง ก็มีความสุขทุกครั้ง นี่แหละครับเมืองไทย ของกินอร่อย ผู้คนน่ารัก ธรรมชาติสวยงาม
-
ชอบรายการนี้ค่ะ เพราะสามารถช่วยเปิดโลกทัศน์ภายในทั่วถิ่นแดนไทยได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ...ได้รู้ได้เห็นวิถีชีวิต/วิถีถิ่นดั้งเดิมของผู้คนในความเป็นตัวตนของตนเองของแต่ละถิ่นใครถิ่นเขา ซึ่งถือได้ว่าเป็น"เอกลักษณ์และอัตลักษณ์"ที่เปี่ยมล้นไปด้วยคุณค่า...ซึ่งคู่ควรแก่การอนุรักษ์คงไว้มิให้สูญหายเสื่อมคลายไปค่ะ
-
มักหลาย วิถีไท วิถีอีสานบ้านเฮา
-
รายการดีมีสาระความเป็นอยู่แต่ละจว.และประเพณีอาหารขนมที่เราไม่เคยกินมาก่อนของแต่ละชุมชนสุดยอดค่ะ พิธีกรบรรยายได้ใจและเจ๋งค่ะ
-
สนุกครับติดตามดูทุกตอนครับ สาระความรู้รอบตัวน่ารู้ครับ
-
ชอบพิธีกรคนนี้ค่ะ
-
ชมแล้วมีความสุข ขอให้รายการ😍 ทั่วถินแดนไทยนำเสนอตลอดๆไป🌹☘🌴ขอให้ทีมงานทุกคนพิธีกรทุกคนมีสุขภาพแข็งแรง นำสิ่งดีให้ผู้ชมมีความสุข💖💕ต่อไปเรื่อยๆ
-
ขอบคุณสำหรับรายการดีๆค่ะ (ชื่นชมพิธีกรคนนี้สุดๆ สุภาพ นอบน้อม)
-
บรรยากาศดีคัก มักๆ
-
ดูแล้วก็มีความสุขคะ
-
ชอบรายการนี้ดูทุกตอนค่ะ
-
คุณเม่น พูดภาษาอีสานน่าฮักหลายเด้อ
-
ข้าวงามๆๆ
-
พิธีกร กะ น่ารักจ้า
-
ติดตามดูทุกคลิปก็ชอบทุกคลิป😊
-
แมงปองอร่อย ครับ แซ่บบ กับข้าวน่าทานมากก
-
กิริยามารยาทเม่นน่ารักมากค่ะ
-
รักพิธีกร เช่นกันครับ ผมยุศรีสะเกษ ^_^
-
อยากให้มาบ้านบุ่งเลิศ อ.เมยวดี จ.ร้อยเอ็ด บ่างจังเพราะเป็นบ้านคนภูไทหนึ่งเดียวในร้อยเอ็ดค่ะ