Вот как нужно готовить ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ
6,234,332
Published 2020-10-03
Рецепты начинок здесь • 15 РЕЦЕПТОВ начинок для любой выпечки...
А здесь рецепт мой супер приправы (аджика без варки) • СУПЕР приправа! Готовлю КАЖДУЮ осень ...
00:00
00:15 Заливной пирог с капустой
01:30 Тесто для заливных пирогов без майонеза
03:00 Заливной пирог с молодой капустой
04:15 Пирог из слоеного теста
07:04 Мои мальчики
07:17 Пирог из лаваша с капустой
09:40 Отрывной пирог с капустой
РЕЦЕПТЫ:
—1— Заливной пирог с капустой (тесто без майонеза)
Для теста:
• Мука - 6 ст.л.
• Сметана 20% - 5 ст.л.
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Сахар - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Яйца - 2 шт.
Для начинки:
• Капуста - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Зелень
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль
—2— Заливной пирог с молодой капустой (тесто на майонезе)
• Капуста (молодая!) - 500 г
• Яйца - 3 шт.
• Сметана - 150 г (5 ст.л.)
• Майонез - 80 г (3 ст.л.)
• Мука - 150 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Укроп - 3 веточки
• Соль
—3— Пирог с капустой и мясом из слоеного теста
• Тесто слоеное - 300-350 г (у меня бездрожжевое)
• Капуста - 250 г
• Фарш (любой) - 250 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Аджика - 1 ч.л. (или любые любимые специи)
• Яйцо (для смазывания)
• Соль
—4— Пирог из лаваша с капустой
• Лаваш – 350-400 г
• Кефир – 300 мл
• Яйцо – 1 шт.
• Капуста – 500-600 г
• Лук – 1-2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Перец черный молотый
• Хлопья сладкой паприки - 1 ч.л.
• Укроп
• Базилик (сухой) - щепотка
• Сливочное масло – 30 г
• Соль
—5— Отрывной пирог с капустой
Мука - 350 г
Дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
Вода теплая - 200 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Начинка из капусты (или любая другая)
Для смазывания:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1-2 ст.л.
***Форма 26-28 см
➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/
All Comments (21)
-
Я вообще не понимаю, за что дизлайки. Рецепты всегда замечательные. Видео быстрое, подробное, без лишней болтовни. Снято красиво. Голос спокойный и очень приятный. Все просто замечательно. Спасибо. Всех вам благ!!!🌹
-
Оксаночка!Какие вы с мужем замечательные люди! Я - пожилой человек, но с удовольствием смотрю Ваши передачи, золотые ручки у Вас, а какой голос !Спасибо, Всевышнему, что есть такие люди как вы, Оксаночка, ваш муж и сын!Здоровья Вам и счастья!
-
Лично я предпочитаю смотреть именно ваши видео, дорогая Оксана. Коротко, оригинальные, из продуктов доступных и из ранее заготовленных приправ, соусов, замороженных в домашних условиях. Без заморочек!!! Спасибо огромное вашему дружному супружескому дуэту 💞
-
Я обожаю Ваш канал! Вы самая удивительная кулинарка.!! Такая обаятельная, даже и не зная вашего лица. Голос божественный, он даже лечит. Обожаю вас и муж молодец. Съёмки просто чудо!!!))) 👍👍👍👏👏👏
-
Добрый день, Оксана! Про Ваши рецепты писать не буду, они всегда замечательные, я прошу Вас не расстраиваться по поводу всякой пакости, которую пишут , по всей вероятности, не совсем духовно и нравственно здоровые люди. Я прочитала Ваше обращение и стало больно за Вас. Это очень трудно читать, просто помните всегда, что " люди разные есть на свете, симпатяги и чудаки", и , к сожалению, злыдни и завистники... Пусть Ваша семейная лодка плывёт взятым курсом под парусом счастья и удачи🤗🥰💝
-
Оксана, так приятно вас слушать. И у мужа очень приятный голос и у сына.🤗🧒 Чувствуется что у вас замечательная семья. Благословений вам и успехов в вашей работе.
-
Отличный и полезный рецепт, как всегда все по делу и чётко. Спасибо оператору за качественную работу и моральную поддержку автору. Лайк и наилучшие пожелания!
-
Самые любимые мои пироги--с капустой! Пока смотрела Ваше видео, чуть слюной не захлебнулась, так вкусно выглядят)) 👍 Спасибо за отличные рецепты!
-
Оксана, какая вы молодец! Даже смотреть и слушать вас,одно удовольствие,не говоря о готовке! Здоровья вам,любви,удачи во всех ваших делах! Спасибо!!!
-
КАКАЯ МОЛОДЧИНА .И ВАШ МУЖ ПОДЕРЖКА ДЛЯ ВАС.РЕБЯТА ВЫ СУПЕР .УДАЧИ ВАМ..РЕЦЕПТЫ СКАЗОЧНЫЕ..
-
Это просто чудо!!!Такая красивая и умная подача.Всё ясно только печь.Спасибо большое Вам!!!Умница!!!
-
Спасибо за рецепты, Оксана)))) я давно нашла ваш заливной пирог с капустой и готовлю его переодически, даже со сладкими начинками, особенно вкусный с апельсином))) В тесто немного сахара добавляю. Но первый был с капустой просто супер!!! Подписалась и теперь всегда ваши рецепты под рукой. Вы замечательный повар/кондитер! Успехов вам и вашей замечательной семье!
-
Сложно отдать предпочтение одному пирогу😍😍😍 каждый вкусен по своему 👍👍👍 мне понравились все 👏👏👏 спасибо 😘😍👍
-
Чудесный голос-бальзам целительной доброты по сердцу и рецепты- прелесть!
-
Оксана, как вы вкусно и божественно готовите, всё чётко, коротко и понятно, как будто в пирогах и не капуста, а что-то другое, заманчивое, глазик радуется, спасибо за все рецепты, я заслушалась вас, здоровья вам и семье, удачи всем, будем готовить ваши пироги
-
Как всегда умничка,рукодельница, Хозяюшка!!! Все рецепты очень,очень,очень!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍😘❤️
-
458 дизлайков- это завистники ! Рецепты классные ,голос очень приятно слушать ,муж оператор молодчина . Пожалуйста,не замечайте этих завистников ,отмахнитесь как от мухи.Добрых и благодарных зрителей все равно больше !
-
Ребята.Вы такие класссные!!!!!°Дай Бог Вам крепклово Здоровья.Остовайтесь такими.
-
Где же вы так учились прекрасно готовить?! Быстро, без лишних слов и действий. Вот молодец!!! И мужу повезло и всей семье! Не каждый любит готовить! А вы с любовью это делаете.🌹👍👍👍
-
Вы, Супер! Очень приятно слушать Ваш голос и все коротко и понятно 👍