Każdy powinien znać ten metod❗️ Piekarz z Turcji nauczył tej sztuczki! Bosko pyszne
736,071
Published 2024-07-12
Welcome back to my kitchen! Today I will show you an amazing recipe for delicious bread, which was taught to me by an experienced baker from Turkey. God, how delicious! I wish I had discovered this secret sooner! You will be surprised how simple and delicious it is! Recipes from Olga. 😋🔥
🔔 SUBSCRIBE:
/ @przepisy_od_olgi
🌐 Turn on subtitles! They work for you!
Let's make soft homemade bread!
Subscribe, like and cook!
Cooking recipe and ingredients:
200 ml of warm water.
200 ml of warm milk.
1 tablespoon of sugar.
8 g of dry yeast.
Mix well.
Sift 600 g of flour (plain).
1 teaspoon of salt.
Mix with a spatula.
Sift another 80 g of flour.
Sprinkle the table with flour.
Knead the dough until it is medium soft.
Form into one large ball.
Place in a greased bowl.
Cover with food-grade film.
Cover with a towel and set aside in a warm place for 50 minutes.
The dough rose well.
Knead until smooth.
Divide into 3 parts.
Roll each piece into a ball.
Cover and leave for 20 minutes.
Sprinkle the table with flour.
Roll out each dough to a diameter of approximately 50 cm.
120 g of melted butter add 100 ml of vegetable oil.
Mix well.
Lubricate the surface with oil.
Sprinkle with cottage cheese.
Uncover the second rolled out dough.
Lubricate with oil.
Sprinkle with cottage cheese.
Open the third layer.
Lubricate with oil.
Sprinkle with cottage cheese.
Fold the edges towards the center.
Lubricate with oil.
Fold the edges.
Repeat after me, it's very simple.
Place on a baking tray lined with baking paper.
Cover and leave for 20 minutes.
Egg yolk + 2 teaspoons of milk.
Mix well.
Brush the surface with the prepared egg mixture.
Bake in an oven preheated to 180 degrees C for 30-35 minutes.
All is ready. Great!
Enough for a large family!
Cover with a towel and leave to cool.
mmm... how delicious!
How do you like the recipe? Write your opinion in the comments.
Thank you for watching, liking and subscribing!
Enjoy your meal! See you!
🔽 Click on the text [cc] in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right corner, then click TRANSLATE and YOU CAN ADD SUBTITLES.
🔽 To not miss new videos, SUBSCRIBE by clicking here: / @przepisy_od_olgi
and activate the above notifications by clicking the bell, and if you like the video, don't forget to leave a nice like and share it with your friends, thanks.
#recipesfromOlga
#recipes
#Bread
All Comments (21)
-
И как это мы раньше жили и пекли все без турецких рецептов? Как будто у нас этого нет. У каждого народа Есть чему поучиться. Как у нас любят восхищаться заграничным, хотя у нас есть свои рецепты интересные и более простые в исполнении
-
А не проще ватрушек с творогом или вареньем, тесто делаем такое лет 40, нам уже за 70 и без Турции знаем, может это и вкусно, но очень долго, 😅
-
Super przepis,wygląda apetycznie i pewnie jest bardzo smaczny. Na pewno upiekę ten placek. Jak dla mnie trochę mało twarogu. Myślę że można wykonać na kilka sposobów nie tylko z serkiem. Dziękuję za ten filmik. Pozdrawiam z Polski.
-
Какая морока! Думаю не пропечется внутри!
-
Просмотрела до конца, одно удовольствие смотреть на живое дышащее тесто, может попробую зимой такой пирог приготовить г.Бердянск
-
Я не уверена , что пирог пропёкся . И к чему такие нагромождения ? Рецепт не понравился .
-
Как увидела рецепт,сразу испекла.получилось супер!!тесто внутри,как будто булочки на пару.спасибо большое
-
Thanks so much for sharing this video.
-
Какое счастье, что наши люди начали ездить за границу и там турецкие ( индийские, египетские, китайские...) чудо-мастера делятся своими секретами с неумёхами-русскими. И как Русь-Россия до этого жила?? Откройте книгу старинных русских рецептов. ЭТО там уже есть.
-
А творог не надо ни солить ни сахар добавлять? Спасибо, отличный рецепт, беру в копилку❤
-
Спасибо за рецепт. Пирог получился. Пеку давно, но часто испытываю проблемы с выпеканием в духовке. То время не совпадает, то температура духовки. У вашего рецепта все получилось идеально. В готовом пироге начинка не осела, ровно держится по середине. На вкус очень вкусно. Спасибо. Буду печь по вашим рецептам ещё.
-
Очень аппетитно смотрится, спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь . Вам удачи!
-
С удовольствием посмотрела!😊
-
Почему в заглавии не написать, что вы печете пирог
-
Очень вкусно и просто,без заморочек.спасибо 🎉
-
Прекрасно, умница
-
Я точно так же стряпаю и пеку, но только не с творогом, а с сыром!👍👍👍
-
Мне кажется, что это будет очень вкусно! Спасибо.
-
Чудо - пирог, очень хороший рецепт, спасибо вам огромное, будем пробовать печь.
-
Thank you as usual for delicious recipe and entertaining videos!💜