เคล็ดไม่ลับ.....เก็บผักยังไงให้อยู่ได้นานเป็นเดือน | Cook วงใน Ep.1
55,162
Published 2023-04-25
เทคนิคจัดการวัตถุดิบๆภายในร้านอาหารให้กับเพื่อนๆกัน
.
เพื่อนๆส่วนใหญ่ชอบทักเข้ามาถามผมเกี่ยวกับเรื่องการจัดการครัว
เทคนิคสอนทำร้านอาหาร ซึ่งถ้าเพื่อนๆติดตามผมมานานก็คงจะรู้ว่า ผมทำอาหารไม่เป็น
แต่ผมได้มีโอกาสรับสมาชิกใหม่เข้ามาร่วมทีม ชื่อว่า "พี่หมี หรือ เชฟหมี"
พี่หมีเป็นเชฟที่มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปี รักการทำอาหาร การทำหนังสือ
และคอยช่วยร้านอาหารต่างๆในเรื่อง Operation
.
EP.นี้ผมเชื่อว่าทุกร้านอาหารน่าจะนำไปใช้ประโยชน์ได้แน่นอน นั้นก็คือ
เราจะมีวิธีการอย่างไรบ้างที่จะเก็บรักษาผักที่เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารให้ได้นานที่สุด
.
⚡️ติดตาม Torpenguin ช่องทางอื่นๆ
Facebook : www.facebook.com/TORPENGUIN
YouTube : youtube.com/c/torpenguin
TikTok : www.tiktok.com/@torpenguin
Blockdit : Torpenguin - ผู้ชายขายบริการ
Twitter : Torpenguin
Instragram : torpenguin
📩 ติดต่องานผ่าน E-mail : [email protected]
#เก็บผัก #เทคนิคร้านอาหาร #ธุรกิจร้านอาหาร #เปิดร้านอาหาร #Cookวงใน
All Comments (21)
-
เพื่อนๆคนไหนมีวิธีอื่นๆแนะนำ Comment มาแชร์กันได้นะครับ 😊😊
-
ทำไมแอบขำ เหมือนเชฟแอบแกล้งให้พี่ต่อทำนู้นทำนี่ดี 😂 ชอบค่ะ รายการดำเนินรายการสนุกและมีประโยชน์ค่ะ
-
ใช้ผ้าขาวบางห่อผักแล้วใส่ถุงพลาสติกก็ได้ค่ะ ประหยัดแร็พและกระดาษได้เยอะเลยค่ะ เพราะใช้ซ้ำได้🥰 วิธีนี้ผักสวยเป็นเดือนเลยค่ะ เพราะช่วงโควิด ต้องซื้อของตุนเยอะ
-
ดีมากเลยครับ สำหรับคนทำร้านอาหาร ช่วยลดต้นทุน หรือ แม้แต่ซื้ออยู่บ้านเองก็เจอปัญหา ขอบคุณ เชฟหมี
-
ชอบมากกกกกก มันดีมากสำหรับคนที่ไม่รู้ ทำอีกเรื่อยๆนะคะ
-
ขอบคุณที่แบ่งปันเทคนิคดีๆนะคะ
-
มีประโยชน์มากครับ ขอบคุณครับ
-
รายการช่วงนี้ดีมากเลยนะครับ อยากดูต่อครับ🙏🏻
-
เทคนิคดีมีประโยชน์ค่ะ ชอบคอนเท้นแบบนี้ค่ะ
-
เป็นคลิปที่เข้าใจง่าย ใช้ได้จริงค่ะ ความซุ่มซ่ามของพี่ต่อ ทำให้ดูไม่น่าเบื่อ 5555😂😂😂
-
ได้ความรู้มากๆๆครับ ใช้งานได้จริงด้วยครับ
-
มีประโยชน์มากครับ.
-
ขอบคุณค่ะ ปลูกผักเอง กินไม่ทัน เดี๋ยวลองทำตามค่ะ
-
ขอบคุณค่ะ แล้วจะลองทำดูค่ะ
-
ขอบคุณค่ะ ดีมากๆเลยค่ะ
-
ดูสนุก เชฟบอกเล่าได้ดี ได้ประโยชน์ ชอบๆ รอ Ep.หน้าครับ
-
ได้ความรู้เพิ่มเยอะเลยค่ะ
-
ชอบวิธีที่ 2 กับ 3 มาก ช่วยให้ตู้เย็นมีพื้นที่เก็บเยอะขึ้นเลย
-
ขอบคุณมากค่ะได้ประโยชน์มากค่ะ
-
ขอบคุณมากค่ะ จะลองนำไปใช้ค่ะ❤
